Au Gourmet d'Antony

Présentation

Ouvert depuis 1998, nous sommes à vos côtés afin de préparer vos repas de l'apéritif jusqu'au dessert avec diverses spécialités en terrine de poisson et de charcuterie selon les saisons. Nous disposons aussi d'un grand rayon en pâtisseries salées (produits de fabrication artisanale)

 

Activités

• charcuteries (détail)

• traiteurs

Produits et services

Entrées froides :

• Foie gras de canard (Kg 108,00 ¤)
• Caille farcie au foie gras (pièce 6,90 ¤)
• Avocat crevettes (pers. 3,70 ¤)
• Bavarois de homard à l'estragon (4,20 ¤)
• Salades composées (3,20 ¤)
• Assortiments de charcuterie (pers. 3,90 ¤)

• Foie gras d'oie (fin d'année - Kg 142,00 ¤)
• Pamplemousse cocktail (pièce 3,50 ¤)
• Ananas antillais (pièce 3,50 ¤)
• Tartare de saumon (pièce 5,00 ¤)
• Assortiments viandes froides (pers. 5,50 ¤)

Entrées chaudes :

• Feuilleté au jambon (Kg 13,00 ¤)
• Pâté en croûte de canard (Kg 18,00 ¤)
• Quiche lorraine (Kg 12,00 ¤)
• Tartelettes oignons (Kg 12,50 ¤)
• Tartelettes poireaux (Kg 12,50 ¤)
• Feuilleté de Saint-Jacques (pièce 4,50 ¤)

• Coulibiac de saumon (pers. 7,30 ¤)
• Pâté en croûte de porc (Kg 16,50 ¤)
• Quiche saumon-épinards (Kg 13,00 ¤)
• Saucisson de Lyon brioché (pièces 4,20 ¤)
• Tatin chèvre (pièces 2,50 ¤)
• Bouchées ris de veau (pers. 4,80 ¤)

Poissons froids :

• Saumon fumé maison (Kg 58,00 ¤)
• Demi langouste à la Parisienne (pers. Selon cours)
• Oeuf norvégien (pers. 4,90 ¤)
• Colin à la Russe (pers. 7,90 ¤)
• Turbot farci en chaud-froid (pers. selon cours)

• Darne de saumon et sa garniture (pers. 4,90 ¤)
• Demi homard à la Parisienne (pers. Selon cours)
• Saumon frais reconstitué (pers. 6,40 ¤)
• Ballottine de sandre aux petits légumes (pers. 6,40 ¤)

Terrines :

• Terrine de Lotte (pers. 4,30 ¤)
• Terrine de Saumon (pers. 4,30 ¤)

• Terrine de Saint-Jacques (pers. 4,30 ¤)

• Terrine de Homard (pers. 4,50 ¤)
• Terrine foie gras (Kg 32,00 ¤)
• Gibiers en saison de chasse

• Terrine de poulet au citron (Kg 28,50 ¤)
• Terrine foie gras au basilic (Kg 32,00 ¤)

Poissons Chauds (pers.) :

• Filet de sole sauce crevette 9,45 ¤
• Saumon en papillote aux aromates 7,00 ¤
• Filet de rouget crème de basilic 8,50 ¤
• Coussin de Saint-Jacques 9,30 ¤
• Canellonni de homard en feuille de chou 10,00 ¤
• Flambée de Saint-Jacques 9,50 ¤

• Brochettes de sole au jambon de pays 9,45 ¤
• Etuvé de lotte aux lardons fumés 10,40 ¤
• Filet de sandre braisé au Muscadet 7,90 ¤
• Soupière de Homard 17,00 ¤
• Duo sole et saumon au Noilly Prat 7,50 ¤
• Gâteau sole et homard printanier

Viandes (pers.) :

• Jambon en croûte 7,00 ¤
• Filet mignon de porc 9,00 ¤
• Rôti de veau Orloff 8,00 ¤

• Filet de boeuf en brioche 11,40 ¤
• Noisette veau aux girolles ou morilles 10,70 ¤
• Carré d'agneau braisé 9,00 ¤

Volailles (pers.) :

• Filet de canard braisé 7,00 ¤
• Canette rôtie aux pêches de saison
• Pintade vallée d'Auge 7,70 ¤
• Poularde aux morilles 8,50 ¤
• Fricassé de volaille aux écrevisses 8,40 ¤
• Coq au vin 7,50 ¤

• Canette rôtie à l'orange 7,70 ¤
• Canette rôtie aux navets
• Jambonnette de pintade aux cèpes 8,40 ¤
• Poularde à l'Armagnac 8,30 ¤
• Blanc de volaille du Cotentin 7,00 ¤

Plat unique (pers.) :

• Couscous 7,40 ¤
• Cassoulet 7,90 ¤

• Paëlla 7,50 ¤
• Choucroute garnie 6,10 ¤

Légumes (pers.) :

• Gratin dauphinois 1,85 ¤
• Epinards à la crème 2,00 ¤

• Pommes dauphines 1,40 ¤
• Flan mousse légumes 1,85 ¤

Pour vos cocktails :

• Petits fours salés 30,50 ¤ le Kg
• Brioche
• Plateau de canapés 35,00 ¤ (env. 42 pièces)

• Pain surprise (environ 64 pièces)
• Bébé brioché
• Plateau must 1,00 ¤ - 1,25 ¤ (mini: 40 pièces)

2 Menus (mini : 15 pers.) :

• Buffet à 23,00 ¤

• Buffet à 25,00 ¤

3 Cocktails (mini : 20 pers.)

• 7,00 ¤ / Pers.
• 12,00 ¤ / Pers.

• 8,40 ¤ / Pers.

5 Plateaux repas :

• 10,00 ¤
• 12,00 ¤
• 14,50 ¤

• 11,00 ¤
• 13,50 ¤

Services +

• Possibilité de livraison gratuite dans la commune

Certification, Agrément, Label

• Maître artisan

Horaires

Moyens de paiement

• Chèques bancaires
• Carte Bleue Visa
• Chèque-Déjeuner
• Ticket-Restaurant

• Carte Bleue
• Chèque de Table
• Chèque-Restaurant
• Espèces

Moyens d'accès

• RER ligne B, station Antony à 2 (300m)